Ferulsyre er en slags phenolsyre, der i vid udstrækning findes i planteriget. Forskning viser, at ferulinsyre er en af de aktive ingredienser i mange traditionelle kinesiske lægemidler, såsom Ferula, Ligusticum chuanxiong, Angelica, Cimicifuga, Equisetum equisetum, osv.Ferulinsyrehar en bred vifte af funktioner og er meget udbredt inden for medicin, fødevarer, skønhedsprodukter og andre industrier. Nedenfor skal vi tage et kig på rollen og anvendelsen af ferulinsyre.
1、Funktion af ferulinsyre
1.Antioxidant
Ferulinsyrehar en stærk antioxidant og fjernende virkning på frie iltradikaler. Det kan også hæmme lipidperoxidation og aktiviteten af frie radikalrelaterede enzymer.
2. Whitening
Ferulinsyre kan hæmme aktiviteten af Tyrosinase.Tyrosinase er et enzym, der bruges til syntese af melanin af melanocytter. Derfor kan hæmning af dets aktivitet reducere dannelsen af melanin og opnå en blegende effekt.
3.Solcreme
Ferulinsyre har solcremeevne og har en god ultraviolet absorption nær 290~330 nm, mens ultraviolet ved 305~310 nm er mest tilbøjelige til at fremkalde hudpletter. Derfor kan ferulinsyre forhindre og reducere skaden af denne bølgelængde af ultraviolette stråler til huden og reducere dannelsen af farvepletter.
2、Brug af ferulsyre
Ferulinsyrehar mange sundhedsfunktioner, såsom fjernelse af frie radikaler, antitrombotiske, antibakterielle og anti-inflammatoriske, hæmmende tumorer, forebyggelse af hypertension, hjertesygdomme, øget spermvitalitet osv. Desuden har den lav toksicitet og metaboliseres let af den menneskelige krop. kan bruges som et fødevarekonserveringsmiddel og har brede anvendelser inden for fødevarer, medicin og andre områder.
Forklaring: Den potentielle effekt og anvendelser nævnt i denne artikel er alle fra offentlig tilgængelig litteratur.
Indlægstid: 29-jun-2023