Naturligt sødemiddel Luohanguo-ekstrakt 25-50 % Mogroside V

Kort beskrivelse:

Mogroside Ⅴ er afledt af Luohanguo, hvis sødme er omkring 300 gange så stor som saccharose. Det er et lavt kalorieindhold, ikke-nærende, ikke-fermenterende sødestof og er den vigtigste søde ingrediens. Det har den virkning at fjerne varme, fugte lungerne, lindre hoste ,fugter tarmene og lindrer forstoppelse, og har den virkning at forebygge fedme, forstoppelse, diabetes osv.

Send e-mail til os

Produktdetaljer

Produkt Tags

produkt information

Navn:Mogroside V

CAS-nr.:88901-36-4

Kemisk formel:C60H102O29

Molekylær struktur:

Mogroside V CAS 88901-36-4

Specifikation:≥80 %

Farve:lysegult pulver

Kilde:Luo Han Guo

Effekt af Mogroside V

1.Mogroside Ⅴ bruges i traditionel kinesisk medicin til forkølelse, hoste, ondt i halsen, gastrointestinalt ubehag og blodrensning.

2.Mogroside Ⅴ er letopløseligt i vand og har ingen udfældning. Ekstraktet indeholder 80 % eller mere siraitin. Sødheden af søde glykosider er næsten 300 gange så stor som sukker og har lavt kalorieindhold. Det er et stabilt og ikke-fermentativt ideelt tilsætningsstof for diabetespatienter.

3.Mogroside Ⅴ indeholder en masse aminosyrer,fructose,vitaminer og mineraler.Det bruges også som krydderi og ernæringstilsætning i det traditionelle kinesiske køkken.Som et universelt naturligt sødemiddel er det en ideel erstatning for kunstige sødestoffer såsom aspartam. Det kan udnyttes fuldt ud i drikkevarer, bagværk, ernæringsmæssige fødevarer, fødevarer med lavt kalorieindhold eller andre spiselige produkter, der kræver lave eller ingen kulhydrat sødestoffer eller lave eller ingen kalorier. Madlavning eller bagning påvirker ikke dens smag eller sødme.