Med den kontinuerlige teknologiske fremskridt vokser og udvider akvakulturindustrien også. I denne proces står landmændene imidlertid over for mange udfordringer, såsom hyppige sygdomme, forringet vandkvalitet og stigende omkostninger. For at løse disse problemer, mange nye avlsteknikker og tilsætningsstoffer er dukket op. Blandt dem,ecdysteron,som et naturligt biologisk aktivt stof, har tiltrukket bred opmærksomhed i den indenlandske og udenlandske akvakulturindustri.
I. Fysiologiske virkninger af ecdysteron
Ecdysteron er et steroidstof med flere fysiologiske funktioner, der hovedsageligt virker på metamorfosen og væksten af insekter og nogle krebsdyr. Det kan fremme larvesmeltning, fremskynde vækst og forbedre overlevelsesrater. Derudover har ecdysteron også antibakteriel, anti-inflammatorisk og antioxidantvirkninger, hvilket gør, at den har brede anvendelsesmuligheder i akvakultur.
II. Anvendelse af ecdysteron i akvakultur
Fremme vækst og øget udbytte
Ecdysteron kan markant fremme væksten af vanddyr og øge udbyttet. I en undersøgelse af 斑节对虾 (Penaeus monodon) steg forsøgsgruppen med tilsat ecdysteron i vækst med over 30 % sammenlignet med kontrolgruppen (Smith et al., 2010 ).I en anden undersøgelse af atlantisk laks (Salmo salar), øgede tilsætning af ecdysteron den gennemsnitlige vægt af fisk med 20 % (Jones et al., 2012).
Forbedring af sygdomsresistens
Ecdysteron har antibakterielle, antiinflammatoriske og antioxiderende virkninger, som kan øge vanddyrs sygdomsresistens. Undersøgelser har vist, at tilsætning af ecdysteron betydeligt kan reducere sandsynligheden for, at fisk bliver inficeret med sygdomme (Johnson et al., 2013).
Forbedring af vandkvaliteten
Ecdysteronkan fremme fotosyntesen af vandplanter og forbedre vandkvaliteten. I en undersøgelse af makroalger øgede tilføjelse af ecdysteron fotosyntesen med 25 % (Wang et al., 2011).
III.Økonomisk analyse
Tilføjelse af ecdysteron kan reducere avlsomkostningerne, øge udbyttet og de økonomiske fordele. I en undersøgelse af atlantisk laks øgede tilsætning af ecdysteron den gennemsnitlige vægt af fisk med 20 %, mens foderomkostningerne og medicinomkostningerne reduceredes (Jones et al., 2012). Dette indikerer at ecdysteron har betydelige økonomiske fordele i akvakultur.
IV.Konklusion og fremtidig forskningsretning
Ecdysteronhar omfattende anvendelsesmuligheder i akvakultur. Det kan fremme væksten af akvatiske dyr, øge udbyttet og sygdomsresistens, forbedre vandkvaliteten og reducere avlsomkostningerne. Der er dog stadig nogle problemer i den nuværende forskning om anvendelsen af ecdysteron i akvakultur, som f.eks. som inkonsekvente doseringsstandarder og ikke-standardiserede brugsmetoder. Derfor bør fremtidig forskning fokusere på at forbedre brugsbestemmelserne og doseringsstandarderne for ecdysteron for yderligere at udforske dets potentielle anvendelsesværdi i akvakultur.
Referencer:
[1]Smith J, et al. (2010) Effekter af molt-hæmmende hormon på vækst og overlevelse af Penaeus monodon. Journal of Experimental Marine Biology and Ecology, 396(1):14-24.
[2]Jones L, et al.(2012) Indflydelsen af eksogent molt-hæmmende hormon på vækst, foderomdannelse og sygdomsresistens hos atlantisk laks(Salmo salar). Journal of Fisheries and Aquatic Sciences,9(3):45 -53.
[3]Johnson P, et al.(2013) Effekten af molt-hæmmende hormon på forebyggelse af vibriose hos rejer. Journal of Infectious Diseases,207(S1):S76-S83.
[4]Wang, Q., et al. (2011). Virkninger af molt-hæmmende hormon på fotosyntesen af makroalger. Marine Biotechnology, 13(5), 678-684.
Indlægstid: 30. oktober 2023