Melatonin er et hormon, der udskilles af pinealkirtlen i hjernen hos pattedyr og mennesker.Fordi det kan gøre cellerne, der producerer melanin lys, deraf navnet melatonin, også kendt som pinealhormon, melatonin, melatonin.Efter at melatonin er syntetiseret og opbevaret i pinealkroppen, innerverer sympatisk nerveexcitation pinealceller for at frigive melatonin.Udskillelsen af melatonin har en tydelig døgnrytme, som er undertrykt om dagen og aktiv om natten.Melatonin kan hæmme hypothalamus-hypofyse-gonadeaksen, reducere indholdet af gonadotropinfrigørende hormon, gonadotropin, luteiniserende hormon og follikelstimulerende hormon og kan direkte virke på gonaderne for at reducere indholdet af androgen, østrogen og progesteron.